ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ। ਕੂੜਾ, ਇਸ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਲਈ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਬਣ ਗਈ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਹੱਲ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿੱਚ ਬਣ ਰਹੀ ਪਹਿਲੀ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਮਾਡਰਨ ਫੂਡ ਸਟਰੀਟ ਹੈ। ਸੈਕਟਰ-15 ਦੀ ਇਹ ਫੂਡ ਸਟਰੀਟ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਗੰਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਸੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ‘ਤੇ ਖਰੀ ਨਹੀਂ ਉਤਰਦੀ ਸੀ, ਹੁਣ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਪਛਾਣ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਜ਼ੀਰੋ ਵੇਸਟ ਮਾਡਰਨ ਫੂਡ ਸਟਰੀਟ ‘ਚ ਪਲਾਸਟਿਕ ‘ਤੇ ਪੂਰਨ ਪਾਬੰਦੀ ਹੋਵੇਗੀ। ਇੱਕ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ-ਅਨੁਕੂਲ ਸਥਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ਼ ਗੈਰ-ਮੋਟਰਾਈਜ਼ਡ ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੋਈ ਵੀ ਮੋਟਰ ਵਾਹਨ ਨਹੀਂ ਆ ਸਕਦਾ। ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਸਾਈਕਲ ਟਰੈਕ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਕੰਮ ਘਟਾਓ, ਮੁੜ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਖਾਣ-ਪੀਣ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਸਟੀਲ ਦੇ ਬਰਤਨ ਹੀ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਇੱਥੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਡਿਸਪੋਜ਼ਲ ਨਹੀਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਜੋ ਕਿ ਗੰਦਗੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਕੁਝ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵੀ ਰਹਿ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।
